基因重组菌质粒稳定性的提高与苯丙氨酸发酵的研究

本研究用具有苯丙氨酸生产抗反馈抑制基因pheafr、aroffr及温度敏感型阻遏基因ci857的质粒psyl30—14和具有分配机能的低拷贝质粒psyl6，重组构建了具有苯丙氨酸生产基因系统的质粒：psy200一14，然后使其转化到大肠杆菌at2471中，育成了基因重组菌株at247l／psy200—14。试验表明，该菌株质粒稳定性比原菌株at2471／psyl30—14有较大的提高，当存在选择压时，在30～42℃范围内维持100％的高稳定性。应用此重组菌株，在2．5l通气搅拌罐进行发酵试验，在搅拌转速850rpm，通气速率1．ovvm，38．5℃和ph7．o的条件下，发酵48h苯丙氨酸生成量达14．2g／l，比原株增产l1．8％。