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Keywords: 赖氨酸发酵,流加发酵,最优化
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在赖氨酸发酵动力学模型和庞特里金明小值原理的基础上,得出流加发酵的最优化底物流加方式。并进一步对流加发酵的全过程进行了分析,得出了在实际控制中较为可行的流加发酵全过程的总控制策略,实际控制表明在小型反应器中赖氨酸产生菌fb42的发酵水平为81.6g/l。、转化率为0.418%、生产强度为1.16g/h·l,和分批发酵相比分别提高了45.4%、9.7%和28.4%。
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