培养条件对产油微生物生长的影响

为了筛选出高产油菌株,首先采用细胞形态学方法与细胞化学方法(苏丹iii染色法)对4株高产油脂菌株进行初筛,并通过索氏提取法对初筛菌株油脂含量进行分析,确定m2菌株为实验菌株,其油脂含量达53.09%。为了增加产油微生物油脂产量,本试验考察了不同发酵条件对其细胞生长和油脂积累的影响。优化工艺参数为:10°bx玉米皮渣水解液为培养基质,0.2%nano3为氮源,ph6.0、28oc下发酵培养6d,微生物油脂含量75.21%,菌体生物量30.40g/l,油脂产量22.86g/l。气相色谱分析表明该油脂的脂肪酸组成与植物油相似,主要含有16碳和18碳系脂肪酸,可作为生物柴油的原料,不饱和脂肪酸含量达68%,可应用于医药化工领域。