多肽抗生素apidaecin基因在乳酸乳球菌中的融合表达

利用乳链菌肽(nisin)诱导表达系统，以泛素(ubiquitin)融合蛋白的形式在乳酸乳球菌(lactococcuslactis)中表达了多肽抗生素apidaecin。利用tricinesdspage和westernblotting均可在诱导后的宿主菌中检测到特异蛋白带。表达产物的最高产量可达宿主菌可溶性蛋白的7.2%左右。在体外用泛素特异性蛋白酶ubpi从融合蛋白中切除泛素后，产物具有明显的抗菌活性。