高效液相色谱法测定超滤后血浆中的谷氨酰胺

用高效液相色谱法测定超滤后血浆中的谷氨酰胺,平均回收率为96.75%,在130～1300μmol/l范围内呈线性关系(r=0.9906),健康人正常值男性为(694.97±102.31)μmol/l,女性为(623.79±99.27)μmol/l,男女间值有显著差别(p＜0.05)该分析方法简单、迅速,可用于外科肠道内营养的监测和对肠粘膜结构与功能的研究.