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r-藻红蛋白在不同ph条件下的光谱研究表明,在ph5~8范围内,r-藻红蛋白的结构特征变化不大。能量传递是从藻尿胆素传给敏化-藻红胆素,再传递到荧光-藻红胆素,而不在α,β亚单位间进行。敏化-藻红胆素易受ph的影响,在ph6时有最强的cotton效应,当ph小于或大于6时,它的cotton效应变得很弱,荧光-藻红胆素受ph影响小。
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