气相色谱法测定水产品中氯霉素残留

介绍了水产品中氯霉素残留量测定的气相色谱法.样品中的氯霉素用乙酸乙酯提取,正己烷去脂肪,过sep-c18柱进行净化,用bstfa-tmcs衍生后进带有微电子俘获器的气相色谱仪检测.该方法的线性范围为o.5～500μg@l-1,相关系数r=0.999,最低检测限为0.1μg@kg-1,相对标准偏差为4.3%～11.0%,向样品中分别添加1μg@kg-1、10μg@kg-1和20μg@kg-13个浓度水平的氯霉素,回收率分别为62.0%、88.2%和96.4%.方法灵敏度高,准确可靠,适合水产品中氯霉素残留量的检测.