生物技术在水产养殖上的应用

生物技术(biotechnology)既是一门综合性的新工艺,又是一个知识密集的新产业。有人预言,生物技术将成为未来工业结构调整和改革的重要因素之一。我国是一个十亿人口的大国,农业是国民经济的基础,因此必须加强生物技术在农业应用方面的研究,包括基因重组、细胞融合、固定化酶和固定化细胞等技术,这将大大推动我国整个国民经济的发展。