饥饿和补偿生长对史氏鲟幼鱼摄食、生长和体成分的影响

报道了饥饿和再投喂对史氏鲟幼鱼摄食、生长以及生化组成的影响.22?2℃条件下,随着饥饿时间延长,幼鱼白肌的rna/dna比值不断减小,体重逐渐下降,后者与同期对照组之间存在极显著性差异(p<0.01).饥饿7d,鱼的肝糖原和肌糖原含量显著降低(p<0.05),但随着饥饿时间的延长,肝糖原和肌糖原含量则出现不同程度的回升;脂肪含量和蛋白质含量分别在饥饿14d和21d时下降幅度最大,提示史氏鲟幼鱼动用储存物质的顺序依次是糖原、脂肪和蛋白质.而饥饿过程中鱼体水分和灰分含量则有所上升.恢复投食后,饥饿幼鱼的摄食强度增大,生长加快,其中7d、14d饥饿组幼鱼的rna/dna比值达到或接近正常投喂组水平,但21d饥饿组的比值仍明显低于正常投喂组(p<0.05).恢复投食30d后,7d和14d饥饿组幼鱼体重接近对照组(p>0.05),21d饥饿组的终体重未能赶上对照组(p<0.05),这表明史氏鲟幼鱼的补偿生长随饥饿时间不同而异.试验结束时,各处理组鱼体生化组成与正常投喂组没有显著差异(p>0.05).