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水产学报 2010
不同饲料蛋白水平下点带石斑鱼对鸡肉粉、羽毛粉和血粉混合物的利用能力DOI: 10.3724/SP.J.1231.2010.07032, PP. 1525-1533 Keywords: 点带石斑鱼,鸡肉粉,羽毛粉,血粉,生长,食物利用 Abstract: 通过10周网箱养殖实验,评价了不同饲料蛋白水平下点带石斑鱼对1种鸡肉粉、羽毛粉和血粉混合物的利用能力。采用2×4实验设计,设2个饲料蛋白水平(490g/kg和530g/kg粗蛋白),每个饲料蛋白水平下设4个鱼粉水平,其中1组饲料中加入500g/kg鱼粉(对照),另外3组饲料中分别加入139、278、416g/kg的鸡肉粉、羽毛粉和血粉混合物(鸡肉粉∶羽毛粉∶血粉=65∶20∶15)替代对照饲料中30%、60%、90%的鱼粉。实验鱼初始体重为(33.4±0.1)g。实验期间,除恶劣天气外,每天分两次按饱食量投喂实验鱼。实验结果表明,饲料蛋白水平对摄食量、增重,饲料系数、氮储积效率、能量储积效率和鱼体组成无显著影响;饲料鱼粉含量显著影响增重,饲料系数、氮储积效率和能量储积效率,但对摄食量和鱼体组成无显著影响。在相同饲料蛋白水平下,特定生长率(sgr)随鱼粉含量降低而下降;当鱼粉含量相同时,摄食高蛋白饲料的鱼sgr略高于摄食低蛋白饲料的鱼。本实验结果显示,通过添加鸡肉粉、羽毛粉和血粉混合物可将点带石斑鱼饲料鱼粉含量降低到200g/kg,在490~530g/kg范围内提高饲料蛋白水平无助于降低点带石斑鱼饲料鱼粉含量。
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