饲料中硒含量对中国对虾生长及其体内含量的影响

硒((se)是动物体必需的微量元素，但过量的se会对动物产生毒性，并有可能致癌。硒作为营养元素所起的作用似乎是保护细胞免受损伤。se可影响其它有毒元素诸如hg的积累，并与cd有拮抗作用[王夔等，1988]。国外学者报道了一些海产生物体内se的含量[lunde,1970;mackay等，1975;sandholm等，1973].但关于饲料se元素对中国对虾(penaeuschinensis)生长及其体内含量影响的综合性研究尚未见报道。本文则主要报道这方面的研究结果。