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水产学报 2005
水体铜对中华绒螯蟹体内铜分布和消化酶活性的影响Keywords: 中华绒螯蟹,铜,消化酶,肝胰腺,鳃,表皮 Abstract: 采用生态学单因子梯度试验,研究在不同铜(cu2)浓度梯度的水环境中中华绒螯蟹体内cu2分布的变化及其与生长相关的消化酶活性的影响.在未添加cu2的对照组中,中华绒螯蟹中cu2含量以鳃为最高,表皮次之,肝胰腺最低.随着水环境中cu2浓度的增高,相应组织中的cu2含量呈现不同的变化趋势,肝胰腺增加最快,鳃次之,表皮则最慢.显示在高cu2水环境下,肝胰腺是cu2主要的累积场所.不同浓度的cu2对肝胰腺类胰蛋白酶、胃蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶活性均有不同程度的抑制,且cu2浓度越高,抑制作用越明显.对脂肪酶活性则有浓度依存的增强作用.表明随着水环境中添加的cu2浓度的增加,肝胰腺将是最主要的cu2积累和代谢器官,其代谢酶活性的变化可以灵敏地反映cu2的胁迫程度和毒性.
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