红刺参和青刺参耗氧率与排氨率的比较研究

采用实验生态学方法比较研究了两种体色刺参(红刺参和青刺参)幼体在不同温度、盐度、光照下耗氧率(ocr)和排氨率(aer)的差异。结果表明:1)在温度7～27℃范围内,红刺参和青刺参ocr均随温度的升高而增加,二者ocr变化范围分别为7.58～25.94和13.12～25.61μg/(g·h);红刺参ocr在7和12℃下显著低于青刺参,而在22℃下则显著高于青刺参。2)红刺参aer随温度的升高而增加;青刺参aer随温度的升高先上升,在温度17℃达到最高值,而后下降。二者aer变化范围分别为0.62～2.57和0.90～2.22μg/(g·h)。红刺参aer在7℃下显著低于青刺参,而在27℃下显著高于青刺参。3)在盐度26～38范围内,红刺参和青刺参ocr和aer均随盐度的增加呈m形变化。红刺参和青刺参ocr变化范围分别为15.72～21.32和14.83～21.80μg/(g·h);aer变化范围分别为1.47～2.83和1.40～2.00μg/(g·h)。红刺参ocr在盐度23～32条件下显著低于青刺参;红刺参的aer在盐度29下显著高于青刺参,而在盐度32下则显著低于青刺参。4)在不同光色下,红刺参与青刺参ocr变化范围分别为14.33～21.37和15.73～21.59μg/(g·h),aer变化范围分别为4.00～8.86和6.38～8.22μg/(g·h)。红刺参和青刺参的ocr和aer仅在白光下差异达到显著水平。结果表明,红刺参对低温较敏感,而青刺参对高温敏感;红刺参和青刺参最适盐度范围均为29～32;青刺参可能对光谱的适应范围较红刺参广,这与两者所栖息的天然环境相一致。