溶菌酶与α-mno2间的界面吸附作用

研究了溶菌酶(lsz)与α-mno2的界面吸附作用及其影响因素。结果表明，体系ph值是影响lsz在α-mno2表面吸附、脱附的重要因素。在ph3.8～10.8范围内，lsz的吸附率随着体系ph值的升高而大致呈上升趋势。在较低ph值范围内(ph<7.1)，lsz的脱附率随ph的升高增幅较大；在较高ph值范围内(ph>7.1)，lsz的脱附率则随ph的升高而略微下降。但是，lsz自α-mno2表面的脱附率在各ph值下均处于较低水平，吸附反应具有较高的不可逆性。lsz在α-mno2表面的吸附率随离子强度的增大而增大，然而na+、ca2+和mg2+3种离子对lsz吸附率的影响没有差别。lsz的等温吸附曲线符合langmuir吸附方程式，形状呈l型。ftir进一步证明，α-mno2表面的确有lsz分子吸附；吸附态lsz分子的空间构象发生了改变。