花后盐与渍水逆境对小麦植株钾钠吸收和籽粒淀粉积累的影响

以扬麦12和淮麦17为材料，研究花后渍水、盐胁迫及盐渍逆境条件对离子平衡、小麦籽粒淀粉及营养器官碳氮代谢的影响。结果表明，盐胁迫和盐渍处理下，小麦叶片和茎鞘na+含量快速上升，k+含量相对下降，k+/na+比快速下降，导致离子平衡失调和na+离子毒害；花后渍水、盐胁迫及盐渍处理降低了籽粒总糖、蔗糖、游离氨基酸含量及花前营养器官可溶性总糖转运量和转运率，从而抑制籽粒灌浆，导致籽粒干物质积累下降，淀粉含量降低，尤以盐胁迫和盐渍处理更为严重；盐胁迫和盐渍处理对淮麦17的抑制作用大于扬麦12，其中盐胁迫和盐渍处理导致成熟期淮麦17籽粒重分别下降60.3%和61.1%，而扬麦12下降46.6%和43.7%；此外，盐胁迫对扬麦12影响大于盐渍处理，而盐渍处理对淮麦17影响大于盐胁迫处理。