应用znosetm分析被害茶树的挥发物

与传统的植物挥发物分析手段相比，znosetm具有采样时间短、快速分析、便于携带等不可比拟的优势。以茶树为研究对象，应用gc-ms、znosetm对茶尺蠖取食诱导的茶树挥发物进行了同步分析；并发挥znosetm采样时间短、快速分析的优势，研究了机械损伤茶树叶片后，4-甲基-3-戊烯醛、顺-3-己烯醇、顺-3-己烯醇醋酸酯等3种绿叶气味物质的释放规律。结果表明：gc-ms与znosetm对茶尺蠖取食诱导的茶树挥发物的定性分析结果差别不大；但两者测定茶尺蠖取食诱导的茶树挥发物中顺-3-己烯醇、苯乙腈、吲哚、反-石竹烯等4种组分的相对含量有一定差异。在此基础上，通过znosetm测定发现，无论磨损还是针扎损伤新叶，机械损伤的程度越大，3种绿叶气味物质的释放量越大；新、老叶片在遭受同样的机械损伤后，3种绿叶气味物质的释放不完全相同；新叶经针扎损伤后，3种绿叶气味物质释放高峰的出现时间不同。就znosetm在植物挥发物分析中的应用前景进行了讨论。