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ISSN: 2333-9721
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nd3+对ga3诱导小麦α-淀粉酶活性的促进作用

DOI: 10.3969/j.issn.1005-3395.1993.1.009, PP. 58-63

Keywords: nd~(3+),ga_3,α-淀粉酶,小麦

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Abstract:

1ppmnd3+能够明显促进ga3对α-淀粉酶的诱导,使该酶活性提高70%,并降低半粒小麦电解质外渗.nd3+的主要效应之一在于缩短ga_3作用的滞后期。其增效现象在ga3诱导α-淀粉酶的线性浓度范围内,均较显著.nd3+本身不能诱导α-淀粉酶,未发现其对离体酶活性与还原糖显色有影响.

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