水稻永绿色基因超表达和突变对其叶片氮碳代谢若干指标的影响

通过水培实验,研究了水稻永绿色(stay-greenrice,sgr)基因超表达和突变对叶片氮碳代谢的影响。结果表明,在正常生长条件下,sgr基因超表达降低了水稻叶片可溶性蛋白、叶绿素及淀粉的含量,但可溶性糖和游离氨基酸含量增加,并提高了谷氨酰胺合成酶(gs)活性和谷氨酸合成酶(gogat)活性;sgr基因突变增加了水稻叶片淀粉和可溶性蛋白质含量,并提高了硝酸还原酶(nr)活性。在缺氮条件下,sgr基因超表达与野生型叶片各生理指标的变化趋势一致,但是sgr基因突变体叶片中淀粉含量的变化趋势与野生型及sgr基因超表达的不一致。这说明sgr蛋白水平的变化在一定程度上影响了水稻叶片的氮碳代谢。