超氧阴离子自由基对绿豆黄化幼苗acc合酶的影响

以0.5、5和50mmol/l的连二亚硫酸钠(na2s2o4)为外源超氧阴离子自由基(o2-·)源，处理20min能明显提高绿豆黄化幼苗acc合酶(accsynthase,acs,ec4.4.1.14)的活性。超氧阴离子自由基的特异性清除剂超氧化物歧化酶(superoxidedismutase,sod)和1,4-二氮杂二环(2,2,2)辛烷[1,4-diazabicyclo(2,2,2)octane,dabco]能抑制na2s2o4的这种作用,显示na2s2o4产生的o2-·引起了acc合酶活性的升高。但na2s2o4处理较长时间,acc合酶活性开始下降,处理60min的acc合酶活性明显低于对照,sod和dabco的加入有助于抑制acc合酶活性的降低,表明超氧阴离子自由基对acc合酶活性具有促进和抑制作用并存的“双重性”影响。研究表明,外源na2s2o4处理20min能明显降低以s-腺苷蛋氨酸(s-adenosylmethionine,sam)为底物的acc合酶的km值,处理60min反而提高了acc合酶的km值,表明o2-·是通过改变acc合酶对底物sam的亲和力,从而影响其活性的。