百合花瓣衰老过程中的蛋白质变化研究

以5个百合品种为材料，对百合切花花瓣衰老过程中可溶性蛋白的变化进行了研究。结果表明，5个品种的百合切花都具有相同的蛋白质条带，如49.9kda、45kda、32.8kda、22.1kda；但品种间也有明显差异，如38.4kda是‘黄色风暴’特有的；40kda为‘铁炮百合’特有；‘金百合’没有26.5kda的条带，但是相同的杂交品系之间蛋白条带的相似性要明显高于不同杂交品系；在百合花花瓣衰老过程中有的蛋白质的含量不断下降，而有的保持不变；在花瓣衰败期有新的蛋白条带出现，如‘西伯利亚’、‘黄色风暴’和‘索邦’均出现58.3kda条带、‘金百合’出现67kda的条带，这些条带可能与花瓣衰老相关，是衰老特异蛋白。