河西酿酒葡萄生育模型及气象条件分析

分析了河西走廊酿酒葡萄果径生长和含糖量累积规律。结果发现:果粒生长动态呈抛物线型，有两个明显的生长高峰期。生长关键期出现在7月上旬～8月上旬，生长率占总生长率的64%～78%；含糖量累积遵循“s”型生长函数。糖份积累关键期出现在8月中旬中期至下旬，这一时期含糖量累积最快，日累积糖量在0.48%～0.84%，净累积量占累积总量的73%～77%；影响糖份累积的关键气象因子主要是光温积和气温日较差。日照时间长，气温高，温差大，糖份积累快，含糖量高。建立了葡萄糖份累积气候模型，以此为依据，计算了河西不同气候区含糖量地理分布，为葡萄基地建设和选择不同葡萄品种提供了依据。