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ISSN: 2333-9721
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食品科学  2005 

沙棘籽原花青素对小鼠免疫功能调节作用的影响

Keywords: 沙棘,制备,原花青素,免疫

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Abstract:

?以沙棘为原料,对沙棘籽中原花青素进行提取精制,研究了沙棘籽原花青素对小鼠体内免疫调节作用。研究结果表明,沙棘籽原花青素能显著提高小鼠(雌,雄)的碳廓清能力,增强小鼠t淋巴细胞活性,促进溶血素的形成。另外与空白组相比,各剂量组对小鼠(雌,雄)的脾和胸腺均无明显影响。结果提示:沙棘籽原花青素能显著提高小鼠免疫力,同时不会显著影响小鼠的免疫器官。

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