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ISSN: 2333-9721
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食品科学  2012 

牡蛎活性肽体外诱导hela细胞凋亡及其作用机制

Keywords: hela细胞,牡蛎活性肽,细胞凋亡,细胞周期阻滞

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Abstract:

?采用复合酶法水解制备牡蛎活性肽,并运用sephadexg-25柱层析法对酶解液中的肽类进行分离纯化与鉴定;以磺基罗丹明b(srb)比色法,台盼蓝计数法,hochest/pi双荧光染色法和dnaladder等检测牡蛎活性肽诱导hela细胞凋亡的方式,并采用流式细胞术和实时定量pcr分析牡蛎抗活性肽诱导hela细胞凋亡的作用机制。经分离纯化得到牡蛎活性肽(bioactivepeptideofoyster,bpo),并测得其分子质量为751d;bpo能有效抑制hela细胞增殖,并阻止hela细胞g1期向s期的转换,促使凋亡基因表达上调。bpo的作用机制与诱导凋亡基因表达上调和细胞周期阻滞有关。

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