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ISSN: 2333-9721
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食品科学  2010 

产贝毒裸甲藻共生海洋细菌ecsyw-28的分离鉴定及产类胡萝卜素生物活性研究

Keywords: 贝毒,抗辐射,类胡萝卜素,分类学鉴定,生物合成基因

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Abstract:

?从产贝毒裸甲藻中分离到一株新的产类胡萝卜素共生细菌,对该菌株进行细菌多相分类学鉴定分析。16srrna序列(genbank登录号gu385809)同源性分析表明:该菌株与其进化关系最近的模式菌株kocuriaroseadsm20447t的同源性为95.1%(小于确定新种的阈值97%),通过sherlockmidi脂肪酸鉴定系统确定其细胞壁主要脂肪酸为anteisoc15:0及isoc15:0。综合生理生化、biolog细菌鉴定及分子生物学等特性,将该菌株确定为kocuria属的一个新种,命名为kocuriasp.ecsyw-28。γ射线辐照及h2o2处理实验结果表明,该菌株具有较强抗辐射性及抗h2o2能力。液相色谱-质谱联用分析结果表明,其类胡萝卜素组分主要为β-胡萝卜素及未知结构物质b。类胡萝卜素抗氧化能力的esr波谱分析表明,物质b对超氧阴离子自由基(o2-·)具有显著清除效果。对该菌株中参与类胡萝卜素生物合成的八氢番茄红素合成酶(phytoenesynthase,crtb)及八氢番茄红素脱氢酶(phytoenedehydrogenase,crti)基因进行了pcr特异性扩增及生物信息学比对,证实该菌株中存在类胡萝卜素生物合成的分子遗传基础。

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