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ISSN: 2333-9721
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食品科学  1987 

微分脉冲溶出法测定小麦粉标准物质中的镉

Keywords: 微分脉冲溶出法,小麦粉,大米粉标准物质,,底液,微分脉冲溶出伏安法,高纯水,富集时间,峰电流,中国科技大学

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Abstract:

?微分脉冲溶出法测定小麦粉标准物质中的镉,结果准确可靠。在0.5m(nh4oh-nh4cl)-1.0mkcl±0.010v(ag/agcl).采用标准加入法,镉的添加浓度在0.19ppb范围内与溶出峰电流有良好的线性关系,可作定量分析。本法快速、灵敏、重现性好,适用于小麦、大米粉中痕量镉的测定。

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