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ISSN: 2333-9721
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食品科学  1991 

铍试剂ⅲ分光光度法测定粮食中的铝

Keywords: 隐色,铍试剂ⅲ,分光光度法测定,络合物,粮食,edta,显色剂,参比,氯化亚锡,干扰测定

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Abstract:

?在醋酸一氨水缓冲溶液中,铍试剂ⅱ与铝形成一种1:1的络合物,且络合物在波长为510nm处有最大吸收,通过用隐色剂除去高色度背景干扰后,提高了方法的精密度,摩尔吸收系数为4.0×104lmot-1cm-1,在此基础上进行粮食中的微量铝的测定,取得了很好的结果.

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