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ISSN: 2333-9721
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食品科学  2012 

大孔吸附树脂分离纯化蛹虫草固体培养基中虫草素工艺

Keywords: 虫草素,蛹虫草,大孔吸附树脂

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Abstract:

?比较d101、ab-8、hpd-100、hpd-400、hpd-500、hpd-722、dm130七种大孔吸附树脂对蛹虫草固体培养基中虫草素的吸附与解吸性能,筛选出hpd-100树脂为最佳树脂,并确定hpd-100树脂吸附分离最佳工艺条件:上样液质量浓度0.6mg/ml、上样流速3bv/h、上样体积6bv;解吸剂为体积分数25%乙醇溶液、解吸流速2bv/h、解吸体积4bv。根据此工艺条件,蛹虫草固体培养基粗提物经hpd-100树脂纯化后,虫草素产品纯度可达14.1%,较粗提物产品提高了8倍多。

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