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食品科学 2001
高效液相色谱法测定何首乌中大黄酸、大黄素、大黄素甲醚的含量Keywords: ?,高效液相色谱,何首乌,蒽醌类,大黄酸,大黄素,大黄素甲醚 Abstract: ?何首乌用70%甲醇超声提取浓缩后,用氯仿萃取分离出游离和结合型蒽醌,得到定量用试液。在439nm检测波长下,以甲醇:异丙醇:水=80:10:10(磷酸调ph值为3.0)为流动相,c18填料为固定相,采用hplc法测定何首乌中蒽醌类成分含量。平均加样回收率大黄素为100.7%,rsd=1.04.%大黄素甲醚为98.7%,rsd=1.77%%重复性实验的rsd分别为:大黄酸1.18%,大黄素0.79%,大黄素甲醚0.75%(n=10)。
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