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ISSN: 2333-9721
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食品科学  2008 

磁场对深层培养茯苓菌丝生长的影响

Keywords: 茯苓,磁场,深层培养,菌丝体生物量,比较

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Abstract:

?实验分别在静、动磁场条件下,探索了磁场对茯苓深层培养过程中菌丝生长的影响,并测定了其不同生长时间下的菌丝体生物量。结果表明,0.3毫高斯的弱磁场对茯苓深层培养菌丝体的生长量有促进作用,静磁场的作用效果较动磁场的更为明显。

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