常春油麻藤花黄酮类成分鉴定及抗氧化活性分析

？目的：阐明常春油麻藤(mucunasempervirens)花中的黄酮类化合物及其抗氧化活性。方法：利用高速逆流色谱、制备型液相色谱等技术进行分离纯化，根据化合物的理化性质和波谱数据进行结构鉴定，并采用dpph法测定其抗氧化活性。结果：分离得到8个化合物单体，鉴定为矢车菊3-o-6''-o-α-鼠李糖-β-d-葡萄糖苷(cyanidin3-o-6''-o-α-rhamnopyranosyl-β-d-glucopyranoside，i)、矢车菊3-o-β-d-葡萄糖苷(cyanidin3-o-β-d-glucopyranoside，ii)、槲皮素-3-o-β-d-葡萄糖苷(quercetin-3-o-β-d-glucopyranoside，iii)、二氢槲皮素(dihydroquercetin，iv)、山奈酚(kaempferol，v)、异夏佛塔苷(6-c-β-l-arabinopyranosyl-8-c-β-d-glucopyranosylapigeni，vi)、山奈酚-33-o-α-l-鼠李糖基-(1-6)-β-d-半乳糖苷(kaempferol-3-o-α-l-rhamnopyranosyl-(1-6)-β-d-galactopyranoside，vii)和山奈酚-3-o-α-l-鼠李糖基-(1-4)--β-d-葡萄糖苷(kaempferol-3-o-α-l-rhamnopyranosyl-(1-4)-β-d-glucopyranoside)，viii)。其中黄酮i～v为主要的抗氧化物质，其抗氧化活性存在剂量效应关系；黄酮vi～viii抗氧化活性较低。