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食品科学 2011
对羟基苯甲酸丙酯对果蝇sod基因表达的影响Keywords: 对羟基苯甲酸丙酯(pp),果蝇,超氧化物岐化酶(sod),基因表达 Abstract: ?探讨对羟基苯甲酸丙酯(pp)对果蝇超氧化物歧化酶(sod)基因表达的影响,用含不同质量浓度(0.00、0.20、0.50、1.00、2.00g/l)的pp培养基饲喂果蝇10d后,提取不同pp组果蝇总rna,采用逆转录pcr方法在mrna表达水平上研究sod基因。结果表明:pp抑制了果蝇体内抗氧化酶cu,zn-sod、mn-sod基因的表达,与对照组相比具有显著性差异(p<0.05);随着pp质量浓度的升高,雌果蝇体内cu,zn-sod基因与雄果蝇体内mn-sod基因的表达量随之降低,而mn-sod基因在雌果蝇体内总体表达量提高。故pp的毒性作用可能与抑制抗氧化酶基因的表达有关,而这种作用因果蝇性别而异。
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