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食品科学 2011
hplc-uv法测定微生物降解体系中3-苯氧基苯甲酸含量Keywords: 检测,hplc-uv法,3-苯氧基苯甲酸(3-pba),微生物降解体系 Abstract: ?采用高效液相色谱-紫外(high-performanceliquidchromatographywithultraviolet,hplc-uv)法测定微生物降解体系中3-苯氧基苯甲酸(3-pba)的含量。以gemini100ac18柱(150mm×4.60mm,5.0μm)为色谱柱,乙腈-水(70:30,v/v)为流动相,流速0.7ml/min,用紫外检测器在210nm处检测3-pba。结果显示:3-pba对照品的保留时间为4.268min,线性范围为0.5~50.0mg/l,3-pba平均回收率为98.919%,rsd为2.78%;运用该方法测得4种不同来源的混合菌株发酵液中3-pba的残留量分别为24.467、86.266、2.633、1.921mg/l。本法简单、快速、准确、分离度好。
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