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ISSN: 2333-9721
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食品科学  1997 

海带复合饮料的研制

Keywords: ,海带,复合饮料,加工工艺

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Abstract:

??以海带为主要原料制作海带果味复合饮料,着重对提取工艺、条件及产品配方进行了研究.确定了最佳工艺条件和产品配方。

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