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ISSN: 2333-9721
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食品科学 1995

莲心饮料的生产工艺

Keywords: 饮料,生产工艺,无菌包装,助滤剂,赣州地区,江西省,高温瞬时灭菌,硅藻土过滤机,天然色素,异莲心碱

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Abstract:

？莲心饮料的生产工艺林灵江西省赣州地区卫生防疫站３４１０００莲心为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色芽胚。主产于我国湖甫、湖北、福建、江苏、浙江、江西等地。莲心含有丰富的莲心碱、异莲心碱等多种生物碱；还有一定量的辉草成、芙香成、金丝桃成、黄酮类等物质。据药典...

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