高效液相色谱手性拆分法分析生物体内虾青素光学异构体

？建立一种高效液相色谱手性拆分法分析不同生物中3种虾青素光学异构体含量的方法。以chiralpakic色谱柱（4.6mm×250mm，5μm）为固定相，以甲基叔丁基醚-乙腈（95∶5，v/v）为流动相，采用等度洗脱，流速1.0ml/min，二极管阵列检测器检测波长为476nm，选用雨生红球藻、红法夫酵母、南美白对虾、中国对虾、日本对虾、三文鱼、梭子蟹7种生物样品为研究对象，分析其虾青素光学异构体，线性范围为0.1～50mg/l，相关系数为0.9999，回收率为86.2%～98.3%，方法稳定性良好。结果表明，该方法可行、快速简便、准确可靠。