基于介电特性的猕猴桃和桃果实种类品种识别研究

？以秦美猕猴桃、海沃德猕猴桃、秦光2号油桃和秦王桃为研究对象，探讨利用果实电学特性进行种类品种识别实验的可行性，测定果实采收当日在电激频率0.1khz～5mhz范围内24个频率下的7个电参数(复阻抗z、并联等效电感lp、损耗系数d、阻抗相角θ、串联等效电阻rs、电导g、并联等效电容cp)变化。结果表明：猕猴桃和桃果实的lgz和lglp与lgf均有很好的线性关系，r2大于0.95。在100hz～1.58khz的电激励频率范围内，可用d值来区分猕猴桃和桃果实。在100hz～6.31khz的频率范围内，可用θ值和rs值区分猕猴桃和桃果实。在100hz～100khz的频率范围内，可用g值来区分猕猴桃和桃果实。在15.8～100khz频率范围内，可用z来区分海沃德猕猴桃、秦美猕猴桃、秦王桃、秦光2号油桃果实。在100hz～158khz频率范围内，可用cp来区分猕猴桃和桃两个种类及不同品种果实。