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ISSN: 2333-9721
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食品科学  2011 

微波消解-等离子体发射光谱法测定野生山葡萄中的金属元素

Keywords: 野生山葡萄,微波消解,等离子体发射光谱法,金属元素

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Abstract:

?对野生山葡萄样品采用hno3-h2o2消解体系进行微波消解处理制样,用等离子体发射光谱仪(cip-aes)同时测定野生山葡萄样品中pb、ni、cu、zn、cd、as、mo、se、ca、mg、al、mn、fe和k共14种金属元素的含量,该方法的加标回收率在95%~102.8%范围内,相对标准偏差(rsd)为0.28%~1.88%(小于2%),结果可靠,此方法消解样品快速、简便、完全。检测方法省时、准确可靠、精密度高,适用于同类样品金属元素含量的准确测定。

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