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ISSN: 2333-9721
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食品科学  1982 

莫斯科贮藏水果蔬菜的新型冷库

Keywords: 水果蔬菜,莫斯科,冷却间,空气调节器,酸碱电池,空气压缩机,车间,绝缘墙,轴流式鼓风机,分选

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Abstract:

?在莫斯科的梁赞斯克大街已建有容量为27500吨的冷库,用于低温加工,贮藏水果和蔬菜供应首都的居民。冷库的工序是按照准备生产的数量来进行的(分选、包装、装入活动集装箱),为商业销售减轻了负担。冷库及辅助设备占地面积为4.29公顷。

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