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ISSN: 2333-9721
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食品科学  1988 

对虾香味料的提取

Keywords: 对虾养殖,香味料,海产品,营养丰富,国际市场,农村政策,养虾,年产量,对虾头,渤海

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Abstract:

?<正>对虾是我国黄、渤海区的特产,味道鲜美、营养丰富、深受人们喜爱,在国际市场上也享有很高声誉,是我国传统的出口海产品。随着党的各项农村政策的落实,加之科学养虾水平的不断提高,对虾养殖面积不断增加,产量也逐年提高,目前全国对虾年产量可达3万吨以上。

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