防止鸭梨黑心病试验报告

？鸭梨是我国华北地区盛产的一种名贵水果,原产河北省,它以皮薄肉嫩、味甜多汁、香气浓郁闻名于国内外。但是,鸭梨在贮藏期间,易发生黑心病,轻者果心变褐,重者果肉甚至果皮都变褐,有酒味,因而大大降底了它的商品价值。一般认为“早期黑心”病多发生在鸭梨入库后的30~50天左右,果心发生程度不同的褐