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ISSN: 2333-9721
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食品科学  1981 

香蕈的病毒具有抗癌作用

Keywords: 香蕈,抗癌作用,小白鼠,日本神户,病毒核糖核酸,学医,干扰素,菌盖,存活率,化学疗法

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Abstract:

?日本神户大学医学部和日本食用菌研究所共同研究,已证实了日本人最普遍食用的香蕈中含有的病毒具有抗癌作用。他们认为香蕈的食用可和射线、化学疗法等配合一起用于治疗癌症。干扰素是在病毒侵入机体的细胞中而出现的

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