美国营养素供给量标准及其在食品商标上的应用

？一、rda是由美国国家科学院、食品与营养委员会制订。其原名是recommendedvictaryallowance,缩写为rda。最近一次是在1980年曾作过修订,其具体规定数据如表1,我国的供给量标准列于表2,以作对比。rda中所建议的数量水平是考虑能满足所有健康人的实际营养需要,仅是建议量而不是平均需要量,均超过大多数人们的需要量。