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ISSN: 2333-9721
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食品科学  1986 

冷饮中微量砷的示波极谱测定

Keywords: ,示波极谱测定,微量砷,底液,峰电流,砷的测定,定氮,汽水,砷的化合物,砷斑法,样品测定

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Abstract:

?<正>砷的化合物具有强烈的毒性,故食品卫生标准对冷饮中砷的含量有严格的限量。目前,冷饮中砷的测定多采用砷斑法及银盐法,由于这些方法操作繁琐费时;故不适于大批样品测定。微量砷的示波极谱测定的

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