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ISSN: 2333-9721
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食品科学 1986

aspartame甜味剂的性质和应用(下)

Keywords: ？,aspartame,甜味剂,浓汁,配方,冰冻饮料,点心粉,巧克力粉,罐头水果,芯子粉,砂糖

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Abstract:

？？<正>二．餐桌甜味剂家庭应用的餐桌甜味剂一般加入作为稀释剂的其他配料。有几种形式:片剂、液体、小包及和砂糖等甜的细粒。液体因有稳定性及增加运输重量等问题而很少用。片剂

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