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ISSN: 2333-9721
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食品科学  1993 

超临界co2浸出米糠油

Keywords: 超临界co2,米糠油,甾醇,浸出

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Abstract:

？阐述了超临界co2浸出米糠油的特点,比较了用己烷,超临界co2,超临界co2/助溶剂浸出米糠油及米糠油中的甾醇成分。

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