超高效液相色谱-串联质谱结合QuEChERS方法快速检测柑橘中的残留苯丁锡

采用改进的QuEChERS方法结合超高效液相色谱-串联四极杆质谱仪，建立快速检测柑橘中残留苯丁锡的方法。样品经乙腈提取、无水MgSO4和NaCl脱水盐析、十八烷基硅胶键合相分散萃取净化，采用BEH C18液相色谱柱分离（2.1 mm×50 mm），等度洗脱，在多反应监测模式下测定，基质匹配标准溶液外标法定量。结果表明：在0.001～1.0 mg/L范围内，苯丁锡含量与峰面积具有良好的线性关系，R2≥0.993 0；方法定量限为2.0 μg/kg；在方法线性范围内，柑橘果肉、果皮和全果中低、中、高3 个添加水平的平均回收率为74.0%～97.7%，相对标准偏差为2.5%～6.9%。该方法操作简单、快速、成本低、环境友好、安全、精确度高，能满足柑橘中痕量苯丁锡残留的快速确证和定量检测要求