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ISSN: 2333-9721
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食品科学  2005 

灰化温度对测定植物样微量元素含量的影响

Keywords: 瓷坩埚,灰化温度,植物样,微量元素

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Abstract:

?本文报道了用瓷坩埚高温灰化包菜、槲叶样品,灰化温度对测定微量cu、mn、fe、zn含量的影响。结果表明测定植物样微量cu、mn、fe、zn含量时,可以用瓷坩埚进行高温灰化,适宜灰化温度分别为450~550、450~550、450~600、450~500℃;同时测定该四种元素含量时,适宜灰化温度为450~500℃。且500℃灰化时,元素的平均回收率为96%~108%。

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