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ISSN: 2333-9721
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食品科学  2012 

气相色谱-串联质谱法检测水果蔬菜中己唑醇残留

Keywords: 气相色谱串联质谱,果蔬,己唑醇

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Abstract:

?建立测定果蔬中己唑醇残留量的气相色谱质谱法。样品用乙腈提取,gcb/nh2固相萃取柱净化,石油醚:丙酮(15:85,v/v)洗脱,db-5ms色谱柱分离。己唑醇的检出限为0.02mg/kg,方法的精密度和回收率分别为3.03%~9.34%和92.24%~106.13%。该方法线性关系好,重复性好,准确度高,可为水果蔬菜中己唑醇残留的监测建立确证方法。

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