四种不同处理方法对于亚麻籽脱毒效果的研究

？分别采用水煮法、烘烤法、微波法和蒸煮法对亚麻籽进行脱毒,通过实验确定了水煮法的最佳脱毒工艺参数为:水煮温度100℃,水煮时间20min,料水比1:20(w/v);烘烤法的最佳脱毒工艺参数为:烘烤时间20min,烘烤温度120℃;微波法的最佳脱毒工艺参数为:微波输出功率640w,烘烤时间2min;蒸煮法的最佳脱毒工艺参数为:蒸煮时间25min,蒸煮温度120℃。通过比较得出水煮法最适合工业化大规模生产。