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ISSN: 2333-9721
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食品科学  2008 

水产品中多氯联苯检测方法的研究

Keywords: 水产品,痕量多氯联苯,气相色谱-电子捕获检测器

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Abstract:

?由于水产品本底基质复杂,干扰物质多,影响定性定量结果,因此通过对样品前处理方法的研究比较,建立水产品中十六种痕量多氯联苯的毛细管气相色谱检测方法。样品用正己烷提取,硫酸去除脂肪等杂质,硅胶柱和florisil硅土柱净化,丙酮洗脱,浓缩后经气相色谱-电子捕获检测器(gc-ecd)检测,外标法定量。平均回收率为71.0%~104.9%,相对标准偏差(rsd)为1.98%~6.86%,最低检测限为0.08~0.21μg/kg。

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